公園、路傍、空き地の雑草。想った以上に特定が難しい。イネ科の雑草だけでも約100種類。しかも一見して見分けのつかないものが多い。また同じ種類でも気候の移り変わり、場所など環境変化によって外見がかなり違ってくる。
引用、参照リスト。 ウィディペディア、
松江の花図鑑http://matsue-hana.com/
YAHOO写真植物図鑑(雑草・野草http://www.geocities.jp/wistariaphotography/weed.html
植物生態研究室(波田研)のホームページ
銀色を帯びた 穂 ( ほ ) が特徴
イネ科エゾムギ属カモジグサ 右アオカモジグサ、左カモジグサ イネ科ドクムギ属
具体的にはカモシグサが緑であるが粉を吹いたように白っぽく、小穂や芒が紫を帯びるのに対して、アオカモジグサは全体に緑が強く、粉を吹いたようであったり紫を帯びることがない。似ているが別種。
植物の名称に「カラス」や「イヌ」と付けるのは、それが人間の食用には適さない植物であるという見方によることが多く、このカラスムギもその1つである。
しかし実際は食用に適しており、欧州や中東では栽培化以前にも野生種が利用されていた。
日本では麦自体が広まったためにカラスムギまで利用する必要がなかったとされる。但し飢饉の際は稀に食された。稲作以前は採集食物として、また原始的栽培食物として利用されていた可能性もある。
*エンバク(燕麦、学名:Avena sativa)はイネ科カラスムギ属の穀物。一年草。別名、オートムギ、オーツ麦、オート、マカラスムギ。また、同属の野生種 A. fatua と同名でカラスムギとも呼ばれる。
歴史 生産 利用 日本での利用 分化
6番目に生産高の多い穀物。高緯度地帯で多く生産される。
昭和天皇の洋食タイプの朝食にはいつもオートミールが供されており[10]、映画『日本のいちばん長い日』によると、1945年8月15日の朝食もオートミールであり、思いのほか質素な食事であると作中で言及されている。
現在、日本においては北海道で生産されており、国内向けのオートミール用に出荷されている。ほかに日本各地で栽培はおこなわれているが、輪作の一環として飼料用や緑肥用とされるのがほとんどであり、食用としての収穫はほぼなされていない。
健康食品としてのオートミール
W。雑草のカラスムギにも穀類の小粒で細長い実が入っている。
外来種問題
農作地や牧草地の雑草として問題となり、さらに在来種の植物を駆逐する可能性もある[2][3]。日本生態学会によって日本の侵略的外来種ワースト100に選定されており、外来生物法にて要注意外来生物にも指定されている[2]。
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特定外来生物 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%89%B9%E5%AE%9A%E5%A4%96%E6%9D%A5%E7%94%9F%E7%89%A9%E3%81%AB%E3%82%88%E3%82%8B%E7%94%9F%E6%85%8B%E7%B3%BB%E7%AD%89%E3%81%AB%E4%BF%82%E3%82%8B%E8%A2%AB%E5%AE%B3%E3%81%AE%E9%98%B2%E6%AD%A2%E3%81%AB%E9%96%A2%E3%81%99%E3%82%8B%E6%B3%95%E5%BE%8B#.E7.89.B9.E5.AE.9A.E5.A4.96.E6.9D.A5.E7.A8.AE
指定第一次指定種
鳥類(4種) - ガビチョウW。愛玩、観賞目的での飼育は禁止されている。
その理由が面白い。
人間との関係
日本でも古くから輸入され、中国同様囀りを愛でるため飼われていたが
中国人がこよなく愛でるその囀りも、声が非常に大きいことから騒音と捉えられ、それゆえ近所迷惑の感が強い。もっともこれには軒先をつき合わすといった、特に都市部において顕著な日本固有の住宅事情もある。
ナギナタガヤによる果樹栽培
経費削減・労力の軽減・土壌の活性化に大きな期待
ナギナタガヤは、秋に芽を出して冬から春にかけて育つイネ科の草です。草丈は最大70cmほどになりますが、6月上旬に自然に倒れ、中旬には枯れはじめます。倒れて敷きワラ状態になったナギナタガヤは地表を覆い、あとから雑草が生えないようにします。
名称
特徴
日本における在来種と外来種